⭐ One-Star Michelin Restaurants in 🇲🇽 Mexico

Mexico has 16 restaurants holding 1 Michelin star, updated for the 2026 guide.

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Animalón

Valle de Guadalupe, Mexico

Mexican$$$$

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Cocina de Autor Los Cabos

Cabo San Lucas, Mexico

Mexican$$$$

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Cocina de Autor Riviera Maya

Playa del Carmen, Mexico

Creative$$$$

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Conchas de Piedra

Valle de Guadalupe, Mexico

Seafood$$$

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Damiana

Valle de Guadalupe, Mexico

Mexican$$$$

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Em

Cuauhtémoc, Mexico

Mexican$$$

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Esquina Común

Cuauhtémoc, Mexico

Mexican$$

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HA'

Playa del Carmen, Mexico

Mexican$$$$

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KOLI Cocina de Origen

Monterrey, Mexico

Mexican$$$$

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Le Chique

Puerto Morelos, Mexico

Contemporary$$$$

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Levadura de Olla Restaurante

Oaxaca, Mexico

Mexican$$

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Los Danzantes Oaxaca

Oaxaca, Mexico

Mexican$$$

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Pangea

San Pedro Garza García, Mexico

Contemporary$$$

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Rosetta

Cuauhtémoc, Mexico

Creative$$

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Sud 777

Álvaro Obregón, Mexico

Creative$$

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Taquería El Califa de León

Cuauhtémoc, Mexico

Mexican$